Malzemeler : 800 gr mantar 4 dal taze soğan 3 diş sarımsak 2 çay kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber Zeytinyağı Hazırlık: Mantarları yıkayıp üst kabuklarını soyun. Klasik mantar şeklini oluşturmak için mantarın tepesinden sap kısmına […]

Malzemeler : 1 su bardağı süt 1 yemek kaşığı toz şeker 50 gram bitter veya sütlü çikolata 1 yemek kaşığı un 1 paket kakao 1 çay kaşığı tereyağı Toz şeker, kakao, un ve sütü bir sos tenceresine dökün ve kısık ateşte iyice çırpın. Çikolataları minik […]