LORLU ROKA SALATASI

Malzemeler:

  • 2 demet roka
  • 2 adet salatalık
  • ¾ su bardağı lor
  • Ceviz
  • 1/2 çay bardağı balzamik sirke
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • İsteğe bağlı iri ceviz parçaları

Hazırlık:

  1. Rokaları sirkeli suda bekletin. Yıkayıp süzdükten sonra elinizle de bölebilirsiniz.
  2. Tuzla rokaları biraz ovup bir karıştırma kabına alın.
  3. Salatalıkları küp küp doğrayıp karıştırma kabına ekleyin.
  4. Balzamik daha yoğun bir tat verir. Bu sebeple, zeytinyağıyla ile eşit miktarda karıştırarak sosunuzu hazırlayın.
  5. Salatanızı karıştırıp, üzerine lor peynirini ve iri ceviz parçalarını ekleyin.
  6. Hazırladığınız sosu dökerek servis edebilrisiniz.
  7. Tek öğünde tüketmeye özen göstermenizi tavsiye ederiz.

Afiyet olsun.



MOJIMI Tarifleri için Yorumlar


%d blogcu bunu beğendi: