Dereotlu & Yeşil Soğanlı Omlet

Malzemeler :

  • 1/2 demet dereotu
  • 2 yeşil soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 4 yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Beyaz peynir
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

Yumurtaya tuz ekleyerek çok iyi çırpın. Üzerine doğradığınız dereotu ve yeşil soğanı ekleyip karıştırın.


Daha önceden ısıttığınız tavaya tereyağını koyun. Yağ kızdığında karışımınızı dökün. Üzerine ufaladığınız beyaz peyniri ekleyin ve tavanın kapağını kapatın. Kısık ateşte 20 dk pişirin.

Afiyet olsun.


Related Posts

Mantar Sote

Mantar Sote

Malzemeler : 800 gr mantar 4 dal taze soğan 2 çay kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber Zeytinyağı Mantarları yıkayıp üst kabuklarını soyun. Klasik mantar şeklini oluşturmak için mantarın tepesinden sap kısmına doğru şeritler şeklinde dilimleyin. […]

Deniz Börülcesi Salatası

Malzemeler : 1 demet deniz börülcesi 3 diş sarımsak Sos için; 3 diş sarımsak 1 adet limon Yarım çay kaşığı tuz Zeytinyağı Deniz börülcesi ıspanakgillerdendir. Tuzlu bir bitkidir ekstra tuz eklemenizi gerektirmez. İçinde ince kılçıklar bulundurur. Bu kılçıkların ayıklanması gerekmektedir. Ayıklama işlemi mutlaka deniz börülcelerini […]



Bir Cevap Yazın


%d blogcu bunu beğendi: